Qué fruto seco elegir según el nutriente que necesitas: magnesio, folato, selenio y más

¿Cuántas nueces de Brasil comer al día? Claves para aprovechar su selenio sin riesgos

Los frutos secos son una fuente de nutrientes esenciales para el organismo y, según expertos en nutrición, cada variedad aporta beneficios específicos que pueden ser clave para mejorar distintos aspectos de la salud física y mental.

Por ejemplo, quienes necesitan un buen aporte de magnesio pueden optar por consumir anacardos. Este mineral es fundamental para funciones musculares y neurológicas, y su déficit puede estar relacionado con fatiga, ansiedad o trastornos del sueño.

Si el objetivo es mantener niveles adecuados de folato, un nutriente esencial para la función celular y especialmente importante durante el embarazo, las avellanas son una excelente elección.

Para aumentar el consumo de ácidos grasos saludables, las nueces son una de las opciones más completas. Ricas en omega-3 de origen vegetal, son aliadas en la prevención de enfermedades inflamatorias y neurodegenerativas.

Las almendras destacan por su alto contenido en vitamina E, un antioxidante natural que protege las células del daño oxidativo y ayuda al mantenimiento de la piel y el sistema inmunológico.

En cuanto al selenio, un mineral esencial para el metabolismo y la función tiroidea, las nueces de Brasil son el fruto seco más recomendado. No obstante, su consumo debe limitarse a un máximo de 2 o 3 unidades al día, ya que un exceso puede resultar perjudicial para la salud.

Incluir frutos secos en la dieta, de forma consciente y moderada, no solo aporta energía, sino que también ayuda a prevenir deficiencias nutricionales que pueden afectar tanto al bienestar físico como al equilibrio psicológico.